Saxophoniste et chef d’orchestre, Eduardo FERNANDEZ est né à Cuba où il a étudié au Conservatoire régional de Santiago de Cuba avant de rejoindre le célèbre ISA (Institut supérieur d’Art)  de La Havane. Comme professeur de saxophone, il a enseigné dans son pays d’origine et notamment pendant plus de 8 années à l’Ecole Nationale de la Havane. Membre par ailleurs du célèbre groupe Habana Sax pendant 8 ans, il a donné avec cet ensemble des concerts dans plus de 40 pays du monde et enregistré avec eux pas moins de 4 albums. Depuis 2012, il est responsable de ateliers « Orchesta MI-SOL » à Clichy en région parisienne et déploie aujourd’hui son activité de saxophoniste au sein du CubanoSax Quintet  ainsi que du groupe Sergent Garcia.  Le Conservatoire du Havre lui confie en novembre 2021 la responsabilité d’encadrer et de faire progresser l’ensemble de musique cubaine créé en 2017 à l’initiative de son compatriote Julio FONT.