Musicien éclectique et passionné, Hubert Deflandre s’est formé au Conservatoire à Rayonnement Régional (CRR) de Boulogne Billancourt et a obtenu plusieurs prix en contrebasse (classe de Daniel Marillier), musique de chambre et histoire de la musique. Passionné de musique ancienne, il intègre le cycle de perfectionnement concertiste du CRR de Paris et y obtient le Diplôme d’Études Musicales Supérieures (classe de Richard Myron). Après avoir été musicien supplémentaire dans de nombreux orchestres de renommées internationales comme l’Orchestre de l’Opéra National de Paris, l’Orchestre Royal de Liège ou l’Orchestre National de Lille, il se consacre aujourd’hui pleinement à la musique de chambre sur instrument moderne et d’époque. 
Membre de l’ensemble de musique ancienne Hémiolia, il se produit dans de nombreux festivals en France comme à l’étranger (Benelux, Luxembourg, Italie, Suisse, Espagne, Canada, etc.).